wtorek, 2 lipca 2013

zwykłe niezwykłe ciasto czekoladowe


Składniki na 10-12 kawałków:
  • 150 g masła, o temperaturze pokojowej,
  • 175 g cukru, 
  • 150 g mąki pszennej,
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 25 g kakao,
  • 2 jajka,
  • skórka otarta z 2 pomarańczy i sok z jednej z nich

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Przygotowujemy formę, czyli natłuszczamy ją i wykładamy papierem do pieczenia. Przesiewamy mąkę pszenną, sodę i kakao. Przesiane suche składniki dodajemy do ciasta na zmianę z jajkami (całymi). Dodajemy skórkę z pomarańczy i sok, miksujemy. Ciasto wlewamy do formy. Pieczemy - 170ºC, 45 minut

*jest to uproszczona wersja przepisu z bloga: http://www.mojewypieki.com

1 komentarz:

  1. Wyglądem przypomniało mi to uwielbiane przez ciebie czekoladowe ciasto fasolowe <3

    OdpowiedzUsuń